2013年03月06日

衣替えの季節です。

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 ゴソの冬の定番メニュー!!カルソッツ!!豪快に丸焼きにした白ネギを、アーモンド風味のマヨネーズにつけて食べるカタルーニャ地方の料理です。
 ゴソも衣替えが始まり、春のメニューに変わっていきます。冬の味覚を楽しむなら、今週限りですよー。お待ちしてます〜。
posted by 奥尾 大輔 at 15:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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